昨日はJHBSファミリーコースパート1クラス
バタートップ
ジョリマダムプリン を作りました。
私はファミリーコースパート1は手ごねで作りますが、
今日はご紹介も兼ねてこね機を使いました。
真ん中に羽根のあるすり鉢状のポットに材料を入れます。
四角いホームベーカリーのポットよりもしっかりごねられます。
当然ながら、手ごねよりも手軽に作れます 笑
バタートップは分割ないので手間もかかりません。
新聞に手抜き家事のススメ が出ていましたが、簡単に美味しいパンが出来れば
何より嬉しい！
ジョリマダムプリンは
着飾った婦人のような、
おしゃれなプリンのこと。
今日はいちごとチョコのデコレーションで
。
楽しくデコレーションしてくれました。
Baking Salon "La Boule"
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