今日はJHBSファミリーコースパート2クラスでした。

イングリッシュマフィン
チョコとろり を作りました。

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コーングリッツをまぶしたイングリッシュマフィン

簡単に作れるので休日の朝食やブランチに
ぜひ作って欲しいですね。


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チョコとろりはその名の通り
とろりと柔らかいチョコムースです。



インフルエンザが流行しています。
学級閉鎖にもなっているようです。

私の教室でも、教室が中止になるなど影響を受けています。

家族全員がかかっても母1人だけかからないとか
母は強し!ですね。
反対に母が倒れてしまってはどうにもならなくなってしまうので、
皆さん気をつけましょうね。











              千葉県流山市のパン教室

             Baking Salon "La Boule"






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