JHBSファミリーコースパート3.クランツ、ケーゼシュタンゲン水曜日はJHBSファミリーコースパート3クラスでした。クランツケーゼシュタンゲンを作りました。クランツはドイツのパンバタークリームとオレンジジャムを入れた生地をツイストしています。ケーキのようにふわふわで美味しいです。ケーゼシュタンゲンチーズのサブレです。ケースに入れてプレゼントにもいいですね!Iさんが近くのカナルファームという農家さんのところで予約して買ってきてくれました。ブラックベリーにブルーベリーに黄色いのは食用のほうずきだそうです。初体験!甘くて美味しかった。第一、採りたてで可愛い!今度私も行ってみよう