今日はJHBSファミリーコースパート3クラスでした。

フロマージュ
スノーボールを作りました。

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フロマージュはクリームチーズを生地に練り込み、プロセスチーズを入れ、エダムチーズをトッピングした、まさにチーズのパン!

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バターの塩気と黒こしょうの風味がたまらなくおいしい!

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スノーボールクッキーはマカデミアナッツを砕いていれたホロホロ食感のクッキーです。