特別講習 チョコレートケーキ今日は特別講習でチョコレートケーキを作りました。ビスキュイショコラを作り、ショコラムースを作り、セルクルで組み立てます。チョコレートの温度さえ気をつければ割と簡単にできます。冷凍しておけるのでそれも便利です。ベルギーチョコレートを使っているので、濃厚に仕上がりました。お一人1台お待ちかえりです。今日はEちゃんが、ワッフルメーカーを持ってきてくれました。明太ポテト入りのふっくらしたパンを挟んで焼いたものです。よく挟めたと驚いたけど、熱くてかりっとしておいしかったです。Eちゃんありがとう!今日はドラマになりそうな話を聞いて、かなり白熱しました😁いろんな世界があるんだな~