JHBSファミリーコースパート1、あんぱん、ジョリマダムプリン今日はJHBSファミリーコースパート1クラスでした。あんぱんジョリマダムプリンを作りました。ジョリマダムプリンとは素敵な貴婦人のプリンという意味です。皆さんそれぞれデコレーション今日はパクチーがあったので、パクチー好きな人と食べたことがない人がいて急遽サラダにいれてみました。ナンプラーとレモンをかけてアジアン風にパクチーは賛否両論、好みの問題ですね。あんぱんの生地でマヨネーズパンも作っちゃいました。今年の新年会でチョコチップが当たった生徒さんがマフィンを焼いてきてくれました。ご馳走様でした!