キムチ教室今日は、私が行っている畑、かしわたなか農園のキムチ教室に参加してきました。昨年に続き2回目発酵のもとのHS-1が入手困難になり分けていただきました。松本さんありがとうございました。今日は東京、埼玉、岐阜から見えたお嬢さんたち3人と一緒でした。とても元気で楽しくつくれました。キムチを作った後は、キムチ鍋を作ってもち麦ご飯といただきました。美味しかった。作ったキムチともち麦のお土産付きで大満足でした。