JHBSファミリーコース クリームパン・フロランタン

今日は、JHBSファミリーコースパート1クラスでした。

クリームパン
フロランタン　を作りました。

簡単なカスタードクリームの作り方。
全卵でつくるので、あっさりした手作り感のあるお味です。

薄力粉　20g　と
砂糖 40g　混ぜる
卵１個　もすり混ぜる
バニラオイル　いれる
牛乳 150g　沸かして混ぜてこす。
鍋で一気にかき混ぜながら火を入れる。火を止めたら
バター 10g　混ぜて溶かす。

これで　出来上がり




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