JHBS中級パン教室

今日はJHBS中級パン教室

今日は
レーズンツイスト
オニオンベーコンロール
ショコラ・デ・ようかん

ショコラ・デ・ようかんとは
水ようかんに溶かしたチョコを混ぜたもの
想像がつかないと思いますが、ようかんとは思わない方がいい。チョコムースのような感じ。
きっと誰もあんこが入っているとはわからないと思います。
でもあんこが入ることでコクと食感が出るのです。
来月のバレンタインにもどうぞ

今日のグループは、今日で中級終了です。上級にこのまま進んでくれるそうです
うれしいなありがとう！

今日は、Nくん、ご機嫌で私と遊んでくれてうれしかったわ
やはり三番目のNくん、２歳してしっかり一人前になったね



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