少し前からちょっと気になっていた
焼きラーメン
夕飯は鉄板焼きにしようかと考えていたけれど、
「焼きラーメン」にしてみました。。
鶏塩味です。
すごい久しぶりにホットプレートを出して、
野菜たっぷりにしてさっそく作ってみました。。。
もちろん、、ビール飲みながら
野菜がいい感じになったところで
野菜で土台を作りその中にラーメンをイザ、、、
そこにお湯を入れて面をほぐす感じで、、
面がほぐれたらスープを入れてまぜまぜ
出来ました。
ちょっと食べちゃったけど、
こんな感じです。
味は良かったし、美味しかった。
たまにはホットプレート出して
こんな夕飯もいいかもしれないね。
永谷園はラーメン鍋といいやるなぁ。
冬はラーメン鍋、夏は焼きラーメン。。いいかも