お薦めワイン

今日は当店お薦めのワインをご紹介します。
まずは、カネストラック ティント 09

産地 カタルーニャ
カベルネ ソーヴィニヨン、ガルナッチャ

とても飲みやすく、余韻も豊かな味わいがありパフォーマンスの高いワインです。

続いてヴェガス 09

産地 カタルーニャ
メルロー、テンプラニーリョ、カベルネ
三種類の品種からなる、複雑な香りと、果実味あふれる味わいが特徴の飲みごたえ十分のワインです。

是非、お試し下さい。
お待ちしております！

食べログはこちら
http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13041330/

誕生日会

ど～も～

ラボデガ池袋のコヤマンです

先日お越しいただいたお客様が

当店でお誕生日会を開いていただけました。

その一場面を、撮らせていただけました。

その場面に自分もいる事ができて

なんかＨａｐｐｙでした

皆さまも

よかったら、今度やってみてはいかが

今でしたら、冷たいスープをご提供していますので

おまちしていま～～す

食べログは、こちら

http://r.tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13100162/

今週のランチ

今日から週替りランチの内容が変わります。

骨付若鶏のチリンドロン アラゴン風

聞き慣れない名前だと思いますが、チリンドロンとは、色々な野菜を煮込み味がグッとしみ込んだ、アラゴン地方の郷土料理です。
チリンドロン自体カルタの意味がありますが、色々な野菜を煮込むため色どりが綺麗なので、チリンドロンと付けられたそうです。
残ったソースまで美味しい一品です。