今週の週替りランチ

今日からの週替りランチです。

豚肉のロースト ロメスコソース 玉葱とブロッコリーのグリル添え

ロメスコソース、カタルーニャの家庭的ソースでナッツの効いたトマトのソースです。
豚肉のロースト具合が職人を感じる焼き具合の一品です。
美味しいですよ！


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