中川区太平通にある看板。
この前を通るたびに、気になっていたものの・・・。
「ハローキッド」
店員さんによれば、もうオープンして40年だそうで。
私が小学生の頃からこの看板の記憶があるのも、納得。
たまたま近くの家具屋に行ったので、
パパとランチをしに、初めて立ち寄ってみました。
「PS純金」で放送された後だったようで、
ランチのお客さんで、行列が
店内は、アメリカ西部をイメージ
炭火で焼くハンバーグやステーキ
なかなかワイルド
店内写真もご自由に・・って太っ腹
↑
私は、ゴーダチーズハンバーグ（手こねハンバーグ）
パパは、黒毛和牛荒挽きハンバーグ
↓
ハンバーグの厚さがすごい
やわらかジューシー、ボリューム満点
こんなおいしいハンバーグには、
なかなか出会えないかも。
もう一回、食べに行きた～い
その後も、味とボリュームが忘れられないので、
このハンバーグを真似て、挑戦してみました。
さすがに「黒毛和牛」じゃないけどさ
スーパーのフツーの合びき肉で、
ざっくり捏ねて、分厚くハンバーグを作ったら、
わたし史上、最高においしくできたよ
