飲み会のおつまみに山芋短冊を

こんにちは

宮田真弥です

まだまだ寒い季節が続きます

飲みに行く機会もまだ多いのでは？

今回は山芋の短冊についてご紹介

ヌルヌルした山芋には『ムチン』という成分が含まれています

胃の粘膜を保護する成分が含まれていてアルコールの吸収を抑えてくてます。

アルコールの吸収が緩やかになるので肝臓の負担も少なくなりますし、最近日本人に多い大腸ガンの抑制にも効果的です。

おつまみの一品にぜひ