こんにちわ。津田千亜希です。
みなさん“チアシード”という食材を知っているでしょうか？
最近わたしも取り始めめした。
なにこれ？
黒ごま？(´･ω･`)
と初めてチアシードを見た人は思うかもしれませんが、たしかに見た目は黒ごまのような黒いつぶつぶ。
そんな黒いつぶつぶ君、実は米国FDA（アメリカ食品医薬品局）で“栄養補助食品”と認められている凄い奴なんです。
とは言っても日本ではまだ馴染みのない食材。
しかし既にアメリカではハリウッド女優や海外セレブなどを中心に日頃の食生活に積極的にチアシードを取り入れているのだそう。
有名所で言えば女優の“ミランダ・カー”さんが、チアシードを愛食していると言われています
チアシードはオメガ3脂肪酸の含有量が自然界でトップクラスなのだそう。
チアシードが“自然界トップ”と言われている所以はまさにこれ。
「オメガ3脂肪酸って何？」という方のために・・・◆オメガ3脂肪酸の効果◆
・血流改善
・生活習慣病予防
・脂肪燃焼
・アンチエイジング
などなどとにかく生活習慣病を予防したい人から、美容としての効果を求める人など多くの方に効果的な栄養素となっています。
さらに注目したいのが必須アミノ酸の含有量。
必須アミノ酸といえば9種類あり、人間の体内では作ることが出来ないというのは知っていると思います。
しかしチアシードは・・・
“8種類含む”
なんとチアシードは9種類の必須アミノ酸のうち、8種類も含まれているのだそう。
必須アミノ酸にはそれぞれに大きな役割があり、人間はこれが1つでも欠けてしまうと支障をきたします。。
そのためこのような植物は珍しすぎることから、チアシードは“奇跡の食材”とも言われているのだそうです。
みなさん中からも外からも美に磨きをかけてみませんか？
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