あっという間にサンクスギビング。
毎年決まったメンバーをベースにうちだったり、ご近所Nちゃん
ちだったりで過ごすけど今年はありがたいことに2組から
是非一緒にどお
ってお誘いいただいて、誘っていただくの
嬉しいけどうちは夫婦二人じゃなくて、家族（のような友達）
セットだから大人数になっちゃうって言っても快く了承
してくれて、お誘いしてくれた2組も知り合い同士だったので、
その片方のお家が毎年アメリカ人旦那さんが張り切って
ターキー焼くから大人数ウェルカムと言っていただいて、
いそいそと10人ほどまとめてお邪魔させていただきました
先週からちょっと風邪だった私、仕事はニュープロジェクト
もあってどうしても休めず、徐々に回復といっても100%
じゃなかったので、うちでやることになってなくて本当に
よかった。ちなみに我が家の旦那様は体調不良で欠席
用意してあった29LB(13KG)の巨大ターキー
ホストのブルースははこのサンクスギビングディナーの仕込みを3日前から、ターキーも当日早朝から7時間ぐらいオーブンで手間も時間も愛情もたっぷり
私は蒸し野菜のバーニャカウダーを持っていきました。
今回とっても腰が重くて、当日の朝Nちゃんから買い物行った？
って連絡きて、まだーって返事したら一緒に行こう
と、予定してたSproutsに朝から行ってNちゃんのおかげで
なんとか準備できた
完璧なスタッフィングに（スタッフィングに入れたコーン
ブレッドまで手作り）
我が家枠から参加のYちゃんお得意のキッシュに、
ホストのMちゃん作のチーズボール
奥に見えるディナーロールもMちゃんの手作り、
ガーリックマッシュドポテトに、グリーンビーンキャセロール
出来立てのターキーとめちゃトラディッショナルな
ディナー
グレイビーソースと、クランベリーも添えて
お腹空きすぎて盛り付けやばいけど、ターキー苦手なんだよね
って言ってた友達もびっくりの美味しさのしっとりジューシー
美味しいターキー
デザートもMちゃんのスイートポテトチーズケーキに
Yちゃんのマロンロールケーキ
こちらはホストのブルースのママの自慢のレシピで作る
パンプキンブレッド。ブルースの両親が離婚した時に、
パパがこのレシピだけどうしても教えて欲しいってお願い
したけどママが断ったという裏話つき。
ワインもビールもたっぷり用意してあって、ワインは10本以上
かなりの数あけてとっても賑やかなThanksgiving ディナーと
なりました
