今日は、習っているパッチワーク教室のキルト展で、千葉の本八幡に行って参りました。
学校の役員、仕事などもあるので、今日しかチャンスがなかったので、今日は一人です。


作品の掲載はNGなので、外だけ。。。
帰りに一人で、前から気になっていたイタリアンでランチもして来ました。去年は一杯で入れなかったので、ラッキーでした。

前菜はエゾシカのローストとソーセージ」を詰める前のものをチーズとトマトソースで合えたもの

メインに、キャベツとサクラエビ、アンチョビのペペロンチーノを選択
私はいわゆるミートソース、たらこ、ジェノベーゼの3つが基本のレパートリーで、時々ボンゴレ、カルボナーラを作るのですが、お店で頂くのはクリームソースかトマトソースが多いので、ペペロンチーノはとっても久々。
先日、キムソヨンさんが作っていたので、気になってあえてペペロンチーノを選択。
やっぱりペペロンチーノって唐辛子と塩味なので、これを作るのは難しいと思います。韓国の方は辛いのがお好きなので、一般的なのかもしれないですね。

デザートはチョコレートケーキ、マンゴーソースとコーヒー
なんだか毎日贅沢しているようですが、たまたまですo(〃^▽^〃)o
学校の役員、仕事などもあるので、今日しかチャンスがなかったので、今日は一人です。


作品の掲載はNGなので、外だけ。。。
帰りに一人で、前から気になっていたイタリアンでランチもして来ました。去年は一杯で入れなかったので、ラッキーでした。

前菜はエゾシカのローストとソーセージ」を詰める前のものをチーズとトマトソースで合えたもの


メインに、キャベツとサクラエビ、アンチョビのペペロンチーノを選択
私はいわゆるミートソース、たらこ、ジェノベーゼの3つが基本のレパートリーで、時々ボンゴレ、カルボナーラを作るのですが、お店で頂くのはクリームソースかトマトソースが多いので、ペペロンチーノはとっても久々。
先日、キムソヨンさんが作っていたので、気になってあえてペペロンチーノを選択。
やっぱりペペロンチーノって唐辛子と塩味なので、これを作るのは難しいと思います。韓国の方は辛いのがお好きなので、一般的なのかもしれないですね。

デザートはチョコレートケーキ、マンゴーソースとコーヒー
なんだか毎日贅沢しているようですが、たまたまですo(〃^▽^〃)o
