the千切りチャレンジ

LOST６が借りれないので

メンタリストを観たら完全にハマってしまいました

自称セラピストの清水です

な～～～んちゃって

さて、本日の社炊は

安うま!こうちゃん献立―幸せ料理研究家のラクうまおかず (GAKKEN HIT MOOK)/相田 幸二

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鶏肉とじゃがいものせん切り炒め献立を作ってみました



オイスター味のコショーの利いた味です

★シャルドネ白が合いそうですよ



にんじんとねぎの中華サラダ

せん切りましたよ、久々に・・・

画像を見ると太いですね・・・キンピラにも見えるし

★白ワインにバッチグー



かぶの葉のスープ

かぶの葉っぱ、シャキシャキしてて美味しいです



なかなかの出来でした（自画自賛）

とっても美味しかったです

ご馳走様でした

祝い酒～はクロスで！