なんと!本日


お中元で魚を頂きました音譜


ありがとうございます!



早速



社炊noススメ

アジと太刀魚(だと思われる・・・)の


ミリン干し


香ばしくって美味しかったです


★レモンたっぷり振りかけて

  辛口白ワインなんてどうでしょう?

 

↓の料理も白ワイン会うと思うな~


続きまして


ここからは前日に作っておきましたよ!



社炊noススメ

ナスの煮びたし


素揚げしたナスを


つゆの素・お酢・ショウガで漬け込みます



お次は



社炊noススメ

インゲンのゴマしょう油和え


茹でたインゲンをしょう油とゴマ・砂糖のタレに

漬けておきました


マヨネーズ付けて食べても美味しいかも



最後に



社炊noススメ

キャベツの漬物


キャベツをサッと茹でて


ショウガを千切り


酢:1・水:2・塩少々の漬け汁を作り


ジップロックに入れて漬け込みます


しょう油をかけて食べました



まさか


お魚まで食べれるとは思いませんでした


お味噌汁&ホッカホカご飯で頂きました



ご馳走様でした