久しぶりにチーズケーキを焼いた。
grammeにあったサツマイモ入りのチーズケーキにしてみた。
サツマイモの透け感は予想通りだったが、食べると普通のサツマイモ…
少し工夫が必要かと思う。
チーズケーキ自体は、レモンを一つ分絞って入れたので酸味がありすぎるくらいあった。半分でも良いかも。
あとは、材料がキチンと混ざらなかったからか滑らかさに欠けていた。
まだまだだ。
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シェラトンのベッドは寝心地が良いからかよく眠れた。朝食は一階（日本式には2階）のエッセンスで。席に案内されると、コーヒーか紅茶かどうかと聞かれたので、コーヒーと答える。でもなかなか来ない。その間にビュッフェコーナーを見に行く。とても一度では見切れないくらいのスペースと数。何度も見に行って皿にとる。でも席を立つと係員が皿を下げてしまったりするので油断できない。とりあえず一通りは食べたが、これぞというものは特になかった。スモークサーモンくらいか。会場内にはCAの格好をして帽子までかぶって朝食を食べてる人もいれば、ゆるい格好で気楽に食べてる人もいる。みんな好き勝手に好きなものを食べている。ゆっくり朝食を食べて、お昼前にチェックアウト。チェックインの時にデポジットを200RM課せられたが、チェックアウトの時には10RMを宿泊税？として取られた。果たして残りは返ってくるのやら。とりあえず荷物はホテルに預けて、クアラルンプール駅に向かう。モノレールでブキビンタンに行き、MRT？でパサールスニへ。クアラルンプール駅は白亜の城という感じ。北インド風の建物らしい。日差しが出ると暑いが、日陰はそれほどでもなし。近くのセントラルマーケットへ行ってみる。典型的なお土産屋の集まりで見るものなし。さっさと移動する。ブキビンタンに戻る。パビリオンへ。開放的なフロア、階段に座る人々、あまり人でゴミゴミしてる感じでもなく、ゆっくり買い物をたのしめる雰囲気。地下のスーパーでお土産を買い、3時近くになったので、マンゴーアイスとドリアンケーキで休憩。ドリアンが強烈で匂いが何度も蘇ってきて閉口した。にんにくと生姜とバナナが混ざったような感じ。パビリオンを出て、歩いてペトロナスツインタワーを見に行く。KLCC公園は噴水や子供が水遊びできる池やらあって楽しい雰囲気だった。水浴びが気持ち良さそう。家族づれが多く、移住したくなる気持ちがわかる気がした。伊勢丹とリナスKLCC？に行く。日本の店も多くて日本のデパートのようだった。5時も過ぎたので、ホテルに荷物を取りに行く。歩いてブキナナスへ。そこらからモノレールでシェラトン前へ。荷物を受け取り、ロビーで夕飯の場所について打合せ。9時には空港に着いていたい。パサールスニ近くの雲呑麺に行くことに。またブキビンタン 乗り継ぎでパサールスニへ。雲呑麺で有名な冠記へ。少し小汚いがこれくらいは何ともない。慣れたのか？人の食べてるものを聞いて、同じものを頼む。具もない汁なし麺にワンタンスープ。雲呑が秀逸だった。食べているとスコールが降り出した。なかなか止まない。食べ終わっても止まず、しばらく皆で雨宿りする。誰も席を立たない。7時近くになり、小降りになったのを見計らって外へ。小走りで駅へ向かう。LRTでKLセントラルに行き、空港行きの特急のチケットを買い、乗る。雨はほとんど止んだ。空港内でぶらぶらしたが、買うべきものも食べるべきものもなく、1130のマレーシア航空に乗る。眠い。
機内食は早朝の一回と、夜に軽食でおにぎり一つ。眠い。明朝7時頃に成田着。眠い。
ミュージアムホテルで朝食をたべる。グラウンドフロアが一階で、ファーストフロアが二階というのはヨーロッパ方式か。プール付きの爽やかな空間。蚊に刺されたが。
海の方に歩いてみる。イースタン&オリエンタルホテルの裏庭で海を眺める。リゾート感があって綺麗なところだった。近くの市庁舎を見に行く。日差しが強くて汗が流れる。暑い中テントを立てる人。何にもない広場の芝生には日陰もなくて誰もいない。アルメニアン通りに行き、Fruitmadeでスムージーを飲む。暑くて汗をかいた体に飲むと生き返る感じがする。
昨日の雲呑麺の屋台に行ってみたがまだ店はなかったので、諦めてフェリー乗り場へ。ちょうどよく出航時間ですぐに出発。15分くらいでバタワースについた。モールのフードコートでイーミーをたべる。美味しくて驚く。パンを買って電車に乗る。16時発。熱帯雨林の中をひたすら走る。時々赤茶けた大地に貧しい家が建っているのを見る。列車の中はほぼ満員。エアコンが効いてて寒いくらい。熱帯だけに時々雨が降っている。20時過ぎにクアラルンプール着。モノレールに乗ってシェラトンインペリアルへ。車道を横断するのが面倒くさい。
ナムケンホテルで朝食をとり、ゆっくり19時頃にホテルをでる。チェックアウトしたら宿の人がお土産をくれた。絵葉書とか。
外は日差しが出てて、少し暑いくらい。古い建物が並ぶ中をぶらぶら歩く。まず本日のホテルへ行き、荷物を預けて、明日の電車チケットを取るために、フェリーターミナルへ行く。カウンターがお昼休みのためフェリーの乗り降りを見たり、ベンチで休んだりする。12時にチケットカウンターが開いたので窓口に行く。行き先と日付、人数などをメモに書いて渡しすと、希望の時間帯は既に満席で、夕方の電車しかないとのこと。仕方なくそれでオーケーする。
パンを買って食べ歩く。少し歩いたところにあるフードコートでホッケンミーを食べる。またその近くのグダンカフェで休む。一枚板のテーブルで少し暗めの涼しい店内でパッションフルーツ味のミルクレープとジャスミンティーをいただき、のんびりする。また歩きだす。周一族の橋や陳一族の橋を見て、お土産屋をのぞいたり、写真屋でカレンダーを買ったりする。インド系スーパーをのぞく。何が何やらさっぱりわからない。セントジョージ協会まで行って、一旦ホテルへ戻る。夕方になって雲行きも怪しくなってきた。ミュージアムホテル。綺麗なホテル。清潔感があっていい。部屋もエアコンが効いてて涼しい。
ネットで見た美味しい屋台の雲呑麺を食べる。すごく美味しい。毎日行きたい。
勢いが出て、大東酒楼へ。おばさんがトローリーで揚げ物や飲茶を運んできて指差して選ぶ。良いスタイル。わかりやすい。しかも美味しい。チャーハンも頼む。美味しい。帰りなスーパーでアイスを買って部屋でたべる。最高。
9月24日、夜行バスで東京浜松町へ。25日早朝、東京に到着。すぐに日暮里駅へ行き、京成特急で成田空港第二ターミナルへ。8時過ぎに到着。マレーシア航空カウンターでチェックインして、ベンチに座っておにぎりを食べる。あまり座るところがなくて探した。
両替をしたりして（1リンギットを、29円で買う）、搭乗口へ。10時20分発の飛行機に乗るが、出発が1時間くらい遅れた。何故かよくわからない。とにかく出発。機内食はお昼の一回のみ。チキンとライスとそば。まあまあ美味しい。あとは夕方にサンドイッチが出た。
クアラルンプールには夕方6時頃に到着。空港の中を移動して、ペナン行きの搭乗口を確認する。空港は綺麗。掃除も行き届いている感じ。エアコンが効きすぎて寒い。シャツにブラウス一枚だけでは寒い。
空港の売店でドーナツとマフィンを買ってみた。店員さんがレンジでチンしてくれて、あったかくしてくれた。でかくて、しかも美味しい。クアラルンプール午後9時5分発。ペナン10時過ぎに着。空港のタクシーカウンターで行き先を言い、チケットを買ってすぐタクシーに乗れた。これはわかりやすくて安心で良いシステムだ。運転手にホテルの名前と住所を示す。わからなそうだったが携帯で調べながら向かってくれた。空港からホテルまで45リンギットくらい。ナムケンホテルに11時頃に着。すぐにシャワーを浴びて眠る。シャワーのお湯が、最初は出たがあとは出なかった。外は少し蒸れるくらい。そんなに暑いというほどではない。