こんにちは
顔下半分で小顔になれる
元祖コルギセラピスト
小川真喜子です
突然ですが....
『糖質は一番の
アンチエイジングの敵です』
突然すぎますね？ 笑
ですがお客様のお悩みベスト3に入るのが
「たるみ」
という事実
お客様のお肌が必要以上に
むくんでいたり
たるんでいたりするとお聞きするのが
「糖質の多いお食事されていませんか？」
100%位の確率で
「はい。よく食べます♡」
その後は糖質の害について
永遠にお伝えするのですが...
食は本当に大切
です
私達の身体は
毎日3000億個の細胞が
つくられています
その細胞をつくるのが食事
毎日パーフェクトな3000億個の細胞を
つくる食生活を実践し広めてらっしゃる
栄養科学博士
オーガスト・ハーゲスハイマーさん
オーガストさんは
アンチエイジングに関する食事方法を
ご著書、ワークショップやブログでも
広めてらしゃいます
普段はニュージーランドにお住まいで
奥様とお子さん5人
年齢はなんと56歳
見えませんーーーーー
やはり結果が出てる方の
お話を聞くのが1番
約20年以上前の中学生時代から
健康オタクな私 笑
当時 DH◯ さん や ファンケ◯さんの
サプリメントのパンフレットを読んでは試し
雑誌で良いと紹介があったものは
何処で取り扱っているのか問い合わせ
漢方薬局から至る所まで
電話をかけて全国から取り寄せていました
高校生時代のアルバイト代は
サプリメントや基礎化粧品に消えていきました
サプリメントを摂り過ぎて
蕁麻疹が出たことも多々あります 
このストーリーを話すと長くなりますので
今度書かせてください 
結論、約5年前にオーガストさんの栄養学に共感して真似していたらコンディションが良く肌に弾力も出てきたのですよ
今回表参道のワークショップにて
お話を伺った内容をシェアさせて頂きます
普段身体に良いと思って食べている物は
はたして本当に身体に良いのでしょうか？
そしてそれは真実？
それとも広告なのでしょうか？
いつからか
体重、BMI、カロリーで
健康を表してきたのでしょうか？
お水2リットル毎日飲むことは
正しい事なのでしょうか？
毎日3000億個の細胞が
私達の身体で作られます
オーガストさんはパーフェクトな細胞を
毎日つくる為に100%ストイックな
生活を2、3年していた事もあるそうです
ご自身の仮説検証から
20%下げた80%でも
パフォーマンスが下がらない事がわかり
1週間の6日間(80%)は
パーフェクトな3000億個の細胞をつくる食生活
残りの1日(20%)は甘いものやピザなど
ご家族、ご友人と楽しむそうです
コンディションが良いと
その1日(20%)は問題にならないそうです
卵はパーフェクトな食材だそうです
毎朝3つ朝食で頂くそうです
身体も20:80の法則があてはまるんだと
目から鱗でした
そしてオーガストさんが仰った
「食事の席が戦いの席ではなく
Happyであるように」
の一言から
たくさん試行錯誤してこられた様子が
伝わってきて
体感されてきた事を
シェアしてくださる事が
とてもありがたく感じました
研究者の一面と
人間らしさのバランス
ますますオーガストさんファンに
なりました
笑
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