レーベル
天気は曇りだっていうのに外気温が30度もあるってどうゆうこと
毎日暑い中、住まい造りを頑張ってくれる協力業者さん達には本当に
感謝です
趣味で始めたそば打ちも人に食べてもらえるにはと全麺協認定の初段を取り
最近ではコシのある麺に仕上がるようになって来ました
福井県産の蕎麦は年２回収穫時期があり、夏蕎麦が一昨日から出回るように
なりましたよ
新蕎麦だけあって香りもよく少し青みがかった色がとってもきれいで蕎麦の味
も申し分ありませんよ
もう少し練習をして上手になったらお世話になっている方に手打ちそばを振る
舞いたいと思います