La belette(ラ・ベレット)
アイシングクッキー
マカロン
フラワーケーキ
ゼリーアートの教室
アクセス【千里中央駅・阪急北千里駅・箕面駅・モノレール彩都西駅・JR茨木駅から阪急バス
「中村」or「宮の前」下車徒歩2~5分】
駐車場あり
さてこちらは姫路市香寺町香呂で雑貨とカフェのお店をされている『zakka hina』さんからのオーダークッキーです
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ホワイトデー用にクッキーポップスも入れて可愛い感じで♡というざっくりオーダーで、いつも私が作りたいデザインを作らせて頂いている感じです
くまのぬいぐるみクッキーが一番人気であっという間にすでに完売という嬉しい報告を受けました時間はかかりましたが全身モフモフ頑張って良かった(笑)
耳のくぼみは布をキュッとつまんだ感じを表現したかったので、アイシングクリームの水分調節と少し時間差を付けてフラットにならないように塗り込む技法で作っています♪
カップケーキの苺やウエハース、お花はシュガーパーツとして先に作ってから、クリームを塗り込む時に乗せています。
お花は直接口金でクッキーに絞る方法です。1周目絞ったら、境目を筆で内側にのばしてから2周目(内側)の花びらを絞った方が、隙間にクッキーが見えずに綺麗に仕上がると思いますよ♡ヒラヒラ花びらが可愛いのでおすすめです♪
こちらのオーダーは、結婚式の席札クッキーです
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新婦のお姉様からのご依頼で作成致しました♡入籍がクリスマスということもあり、新婦様の大好きなパンダに赤い三角帽子を被せて欲しいというオーダーでした。
どうぞ末永くお幸せに♥️
今後の活動予定ですが、今現在お声掛けいただいてる対面レッスンは開催致しますが、諸事情によりその後はオーダー販売のみとさせて頂くことになりました。
私自身股関節が弱いということもあり、日常生活に支障が出ないようにこれからは股関節周りの筋力強化など体力作りにも励んでいこうと思っています💪
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お子様のお誕生日ケーキ喜んで頂けたようで嬉しいです
ヘクセンハウスのリバイバルレッスンを開催致しました。やっとお会い出来て嬉しかったです♡
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