おうちごはん♡

　　　　　今週のの実家でのおうちご飯は
　　　　　　　中華にしてみました

　　　　　　コチラの材料で、Let's Cooking


『胡瓜＆キムチの和え物』

胡瓜の千切りの水気を良く切って、キムチとごま油で
　　和えるだけの、超スピードMenu

卵の黄身をのせて頂きます




『かぶらのあんかけ』

かぶらの皮を厚めに剥いて、面取りをしておきます

お出汁・お酒・みりん・醤油で味付けした出汁で
　　かぶらが軟らかくなるまで煮て…

かぶらを取り出し、お出汁は片栗粉で餡状に仕上げます

柚子皮をのせて出来上がり




『麻姿茄子』

手抜きで便利なCookDOを使って…　

今回は、シンプルに茄子だけで作りました

糸唐辛子をのせて完成




『蟹レタスチャーハン』

卵は、卵白のみを使って作ります

レタスは最後に入れて食感を残して…

上手に出来ましたっ


実家でが作ってくれた春巻きも差し入れ



　　　　　　お義父はお代わりしてくださって
　　　嬉しかったです次回は何にしようかな…