電車で30分、行ってきました、北浜「五感」
娘と待ち合わせは午後三時。


日曜の3時だもんね、仕方ないか…
待ってる間は、ケーキを見たり、若い職人さんの仕事っプリを見たり、娘とおしゃべりしたり…

洗面所 :照明がキレイなので パチリ
待つこと1時間、名前を呼ばれたので行くと、「こちらでケーキを選んでください」といわれ、選び終わると2階のサロン(かふぇ?)に案内されます。トコトコあがっていくと、別の人に席に案内されて、、、
(ワタシのケーキ間違いなく来るかな?)なーんて思いながら待ってます。
(ワタシのケーキ間違いなく来るかな?)なーんて思いながら待ってます。
大丈夫、インカムつけてやり取りしてたわ。
(ただいま、黄色いちりちり頭のオバチャンが行きまーす。ドーゾ…)
(ただいま、黄色いちりちり頭のオバチャンが行きまーす。ドーゾ…)
って言ったかどうかは分かりませんケド。
座った席からは下の店内が見下ろせて、ケーキを選ぶ人の顔が見えるの。
何でかな、ケーキを選ぶとき怒った顔の人、いないでしょ…みんな嬉しそうな顔になるよね。
何でかな、ケーキを選ぶとき怒った顔の人、いないでしょ…みんな嬉しそうな顔になるよね。
来た! 間違いなく、来ましたよ!

左から、でこぽんのヨーグルトシャーベット・丹波の黒豆(名前はムツカシイ)スポンジのケーキ・宮古島マンゴーのムース・マドレーヌ、写真は無いけど娘のは杏のタルト。
向こう側は《煎茶》
シャーベットとマドレーヌは《おまけ》で付いてきた。
向こう側は《煎茶》
シャーベットとマドレーヌは《おまけ》で付いてきた。
昼食抜きと、一時間待ちとでお腹が空いていたので、ケーキは2人で3個注文したの。
そしたらシャーベットとマドレーヌがひとりに一つずつ付いてきました…(知らなかった~~)
シャーベットはでこぽんそのままな感じでおいしくて感激です。
黒豆はふっくら、スポンジは「ふわっと」というか「ふっ」って感じの軽さ。
エアリーとでもいいますか…。
マンゴーはおいしいとしか言いようがない~~っ。
で、タルトは台が「さくっ」で、ぼろぼろしてないし~
黒豆はふっくら、スポンジは「ふわっと」というか「ふっ」って感じの軽さ。
エアリーとでもいいますか…。
マンゴーはおいしいとしか言いようがない~~っ。
で、タルトは台が「さくっ」で、ぼろぼろしてないし~
お会計の後、込み合ってる広い店内を人を掻き分けて黒い服の男の人が出てきて、出口まで見送ってくれました。
「お待たせいたしまして…アリガトウございました」って。
(2階でもご挨拶いただきましたのに…。)
「お待たせいたしまして…アリガトウございました」って。
(2階でもご挨拶いただきましたのに…。)
一時間待って、待った甲斐がありましたわ~~。

