お茶（煎茶）が飲みたくなった時は、急須を使うのもめんどくさいので、
粉末緑茶がプチブームになっています。
そしてそして、
ちょっとお抹茶が飲みたくなったけれど、お抹茶が家にない。
粉末緑茶でも同じかしら？
と粉末緑茶を使ってお茶筅で点ててみたら、
なんと、お茶が泡立たず…
しかもすぐに分離します。
まぁ、泡立たないのでサラサラして分離しやすいのかもしれません。
粉末緑茶用とお抹茶用で粉の細かさとかが違うのかもしれませんが、
粉末緑茶では、お抹茶の代用にならなかった…。
この間、京都に行った時にお抹茶を飲みそびれる？飲み逃す？飲めなかったので飲みたかったよぉ。
お抹茶買ってこよう。