こんにちは。
ずいぶん前になってしまいますが
読者様からお勧めのラーメン屋さんを教えて頂いて
この間、やーっと行ってきました。
これまで2度程訪れたのですがいずれも閉まっており
コロナ騒ぎもありましたし・・
え。こんな所にこんなお店が！という感じでしたので
UPしたいと思います。
場所はカマリロアウトレットの近くです。
今日はブラックフライデーですね。
CAGAMI RAMEN
MAZE SOBAにしてみました。
うわーボリューミーです。
麺が太麺で新鮮。
スープなしで全部を混ぜて頂きます。ネギが効いてて中のオイルの風味がよかった。
これはどう表現していいやらわからない味。「美味しいよ」しか言えません。
夫も「これ旨いなー」と絶賛。
麺がもっちりしているので癖になりますね。
チャーシューもゴロゴロ沢山入っていました。
夫はつけ麺。
こちらもかなり濃厚、油が太麺にからみます。
夫に感想を聞いてみました。
「はい。まず、お店に入ると作ってる人に日本人がいたのと
日本人のお客さんが数人いた事で安心しました。
」
「アメリカ人と日本人の間をちょうどついている味でした。
コッテリ味のアメリカ人とネギ醤油好きの日本人の
コラボレーション、フュージョン
って感じかな
」
なるほど。
「次回は王道の豚骨ラーメンを試したいと思います」
だそうです。
CAGAMI RAMEN
1855 E daily dr Camarillo; CA 93010
(805)383-0963
帰りに昔よく行っていた
いちごピックの出来るファームへ寄り
イチゴを買って帰りました。
季節外れの酸味がラーメン後のデザートにぴったり。
お出かけが嬉しいラッキーと梅ちゃん
本日も読んで頂いてありがとうございます
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