夏休みも終わりに近い ある日・・・
出先から帰ると わざわざ坊が玄関まで出てきました
私の顔をみるなり
「福井から お米が届きました!!」 とニンマリ
台所へ行くと 箱を開封してくれていました
早稲の 「ハナエチゼン」 新米
お米食いの我が家には とてもありがたい事です
米袋の中の 「ハナエチゼン」 は真っ白でピカピカでした
せっかくの新米
美味しいおかずを考えないと・・・
と思っていたら 翌日の夜 11時前ぐらいでしょうか
リビングの窓の外から ○○さ~ん って呼ぶ声が
は~い !! って言いながら玄関を出ると
50cmはあるから それが入る入れ物を・・・と
実は数日前 ご近所さんに会い ご夫婦2人でチヌ釣りに行かれるとの事
今度 釣りに行ったら もって行ってあげる との事でした
家の坊が受験生なのもご存知で 魚好きなのを伝えると
よし!! 頑張って釣って食べさせて 勉強してもらおう!! と言って下さり
本当に数日後に届いた訳です
坊が2階から降りて来て 早くさばけと待っています
夜も遅いというのに チヌとの格闘が始まりました
ちょっとだけ味見がしたい!! と 刺身で食べる気満々です
頑張って 三枚に卸し 刺身が完成
脂が乗ってて メッチャ美味しい
残りは 明日・・・という事で
翌日
チヌのお造り
1日寝かせたら プリプリの身になっていました
アラとごぼうの煮物
刺身もいいけど 私はこっちの煮物の方が好きかも・・・
ゴボウがまた美味しくて箸が止まりません
そして ごはんは もちろん
新米 「ハナエチゼン」
新米は炊いても 真っ白
ツヤツヤのピカピカ
ふっくら もっちり とっても美味しい
頂いた お魚がお米の美味しさを一層 引き立てました
美味しいお届け物に 大満足の夕食となりました
P.S.・・・ ブロ友の小美ちゃん
ご近所の○○さん
美味しい物のお届けありがとうございました