こんばんは～
昨日、今日と梅雨の晴れ間とまではいきませんが 晴れたり曇ったり・・・
そんな今日の夕暮れ時・・・
時間は 午後７：３０頃 坊を塾へ送る時間になり
玄関へ向かうと 玄関ドア越しの外がピンクに染まっています
慌てて外にでたら それはそれは とっても綺麗な空でした
慌ててスマホで撮影
PM ７：３１
PM ７：３２
たった１分のうちに みるみる色が変わり
数分後には グレーになり その後 真っ暗に・・・
７月２日(木) 半夏生(はんげしょう)
半夏生 とは・・・→ クリックしてね
という事で こちらは関西なので もちろんタコを頂きました
去年はタコ入り ペペロンチーノ
今年は何にしようかと考え おかずの一品になりました
「タコの唐揚げ」
晩酌が無い我が家なので ご飯のおかずです
晩酌される方にもオススメの一品ですね
きっとビールが進む事でしょう
「ニンジンしりしり」
沖縄の家庭料理だそうです
ツナ缶の油でニンジンを炒め ツナも投入
塩コショウ 醤油 顆粒だしで味付けし 溶き卵を入れ
炒め合わせたら出来上がり
ごはんにのっけて頂きます
こうすると ニンジン２本なんて直ぐに食べ切れますよ
カロテンたっぷり 美容と健康に効果があるので
女性の方には 特にオススメです