今日は梅雨らしく 朝から雨が未だやみません・・・
超マイペースな私 アップの回数が無いまま今月も終わりが来ようとしています
料理の写真も撮ったままにしてたので 急いでアップしますね
新じゃがと新玉葱がとれる時季になりました
何を作ろうかな～～
色々考えましたが 定番の物を・・・
こんなん出来ました～～
「肉じゃが」
今回は 豚肉で 「肉じゃが」
牛肉より あっさりした感じに仕上がりました
ジャガイモはホクホク
玉ねぎは トロけてましたよ
「じゃがいものきんぴら」
ベーコンとピーマン入り
味付けは 塩コショウに 粉末のコンソメ
お弁当のおかずにも オススメです
シンプルに
「紫玉葱のスライス」
お好きなドレッシングでどうぞ～～
時には オニオンスライスの上に
豪華にお肉をトッピング
「牛のたたき」
お肉があれば いくらでもオニオンスライスが食べられます
サラダからメインディッシュに格上げですね
今度は 新じゃがでコロッケでも・・・と思っています
皆さんも旬の野菜を美味しく食べて下さいね