【木桶仕込み醤油勉強会】(料理人さん向け)
「醤油サミット」の一環で
こんな豪華な無料勉強会が…！
和食に限らず、イタリアン、フレンチ、中華など、様々なジャンルの料理人さんにもぜひ参加していただきたい！とのこと。
(飲食店経営または勤務の方でしたら、どなたでも可
)
シーンや合わせる食材による醤油の使い分けや、日本の伝統文化である木桶による醤油作りについて、
学べるチャンスです。
6種の醤油を事前に送ってもらえるので
食味を体験しながら受講できますよ〜♪
お申込みは
こちらのリンク
内の
からできます
私も参加しまーす！
ジュン
