ツレアイの趣味のひとつ
野菜作り
来たる氷河期を乗り越えるために
野菜の一部の自給自足を
１０年前から実践
（氷河期来たら誰も生き延びられない、、、
と思うのは私だけでしょうか。。。 (´Θ｀:)。。）
もう収穫が終わってしまいましたが、
昨年暮れは
柚子が大豊作。
皮を大量に剥いて 冷凍保存。
お吸い物やお料理に大活躍。
種を取り、
中身と皮を粗く刻み
はちみつに漬けて、
ジャムとして楽しんだり、
喉が痛い時に
お湯割にして飲んだり。
今は、
白菜、大根、水菜、ケール、ブロッコリー。。
もちろん無農薬
採れたての
旬の野菜や果物が食べられるというのは、
実にありがたいことです。 （‐＾▽＾‐）
だから、うちは、
肉や魚より
野菜メインのおかずが 断然多い。
なんか、
常に精進料理、、、といったイメージです。
大根葉と油揚げの煮浸しなんか、
もうしょっちゅう
食卓にのぼります。（笑）
んで
今日、
ツレアイが
これを持ち帰ってきた。
な、な、、、、なんだ、これは！？ (￣□￣;)!!
葡萄みたい。。。
キャベツの赤ちゃんが鈴なり。。。
ちと、、、グロいぞ。。。 Y(＞_＜、)Y
『子持ちキャベツだ。』
はっ？？
子持ちキャベツ？？
聞いたことがない。
なんや知らん突然変異とかで、
こうなってしまったのではないか？ >_<！
土壌が何かに汚染されて、
こういう葡萄状の
摩訶不思議なかたちに
できあがってしまったのではないか？ >_<！
いずれにしても、
見たことのない物体に
縮み上がる娘とわらひ。。。
『オマエ、知らないのか？
子持ちキャベツ、、、。
検索してみろ。』
あった。。。 ( ´ー｀)
子持ちキャベツ。。。。
全く同じもの。。。。。。。。 （＊´θ｀＊）
よかった。。。
食べても大丈夫そう。。。 ＾＾；
茎、、じゃないね、
芯は食べられるのでしょうか？
ご存知の方、
是非 教えてください。
とりあえず明朝、
このベビーキャベツちゃん達は
お味噌汁の具にします。。。 (´Θ｀:) 。。。