あなたの人生を幸せに導く ライフデザイナーはるこです
北海道スイーツ会のために過去の写真を整理してみたら、地元・札幌で食したラーメンの写真がいくつか出てきました。
札幌グルメといって思い出すものの一つにある「札幌味噌ラーメン」。
最近はスープカレー人気もあるので昔ほどではないかもしれませんが、相変わらず札幌ラーメン＝味噌ラーメンのイメージはあるかも。
もちろん有名店がいくつもあります♪
北海道旅行の際にはぜひ食べて欲しいのでご紹介いたしますね
最初にご紹介するのは
よし乃
です！！
「札幌味噌ラーメン」といったくせに、最初から嘘を申し上げました
よし乃の本店は旭川。
旭川といえば醤油ラーメンが有名なんですが、こちらのよし乃は味噌なんです。
もちろん、本店にも行ったことはありますよ！！
札幌市内にもいくつか店舗があったはず。今はどうかしら？
写真の日に訪れたのはサツエキ地下の札幌Apiaのグルメストリート（？）にあります。北側の通路の方です。
もちろんいただくのは味噌ラーメンです♪
写真ではちょっとわかりづらいですが、もやしがたっぷり乗っています！
始めていただいたときは、もやしの多さになかなか麺にたどり着かないなぁ・・・
と思いました
でも、このもやしがいいんです！
味噌ラーメンにはもやしが鉄板です
そして
写真をよ～～～～～く見ていただくと、スープの中に小さな赤い点がちらほらあるのが見えますか？
よし乃のスープはピリ辛なんです！
辛い物好きのはるこにとってはこれも好きポイントの一つです♪
札幌駅にたどり着いて最初に食してほしいラーメンです♪
ぜひお試しを！！
最後までお読みいただきありがとうございました。