あなたの人生を幸せに導く ライフデザイナーはるこです
北海道スイーツ探索も着々と進めております
今回の帰省で訪問するお店はある程度決めていたのですが、さらに地元民からも熱い支持があると聞いて楽しみにしておりましたのがこちら‼️
です‼️
ググってみますとオープンしたのは2016年9月とのこと。
まだ創業3年経ってないですねー
ですが、地元のローカル局では事あるごとに取り上げられるほどの評判のお店らしい。。
ネット情報ですが、パティシエの古田さんは以前ロールケーキの全国大会の全国ROLL－１グランプリコンテストで農林水産省食料産業局長賞を受賞されたんだとか。
それはー行かない手はないですよね
札幌市東区の、ちょっと入ったところにあります。
最寄り駅からも10分弱歩くかな？
ドキドキワクワクでお店に入りますと
とってもにこやかなお兄さんが出迎えてくれます
お店に入って一番最初に目に付いたのが
おはぎ
※写真はありません
なぜおはぎ？洋菓子屋さんじゃないの？？？
と疑問に思ったのがそのまま顔に出ていたのかお兄さんが教えてくれました
なんでも、古田さんのお父様が和菓子職人さんということで、お店にも和菓子と洋菓子が並んでいるんだそうです。
確かに〜
どら焼きもなかなか美味しそうでした
個人的にはショーケース内にある桶売りのみたらし団子がとても気になるんですが、このタイミングで買うことができませんでした😓
次回のお楽しみにとっておきます‼️
ケーキの種類は豊富🍰🧁
どれにしようかしばらーく悩む。。。
どれも美味しそうで絞れなーい
この時点で、スープカレーをご飯多めにして食べた直後でかなりの満腹感。
それでも一つに絞ることなんて、できない
結局相当悩んで
エクレア
かぼちゃのケーキ
イチゴ大福
・・・名前を忘れた
この写真の４つです
かなり乱暴な・・・
かなり乱暴な・・・
エクレアは2種類あったんですが、私がチョイスした方は曜日限定らしいです。
そう聞いたら限定の方を選んじゃうよね
そしてね～とにかく大きいんです
厚みもあるｗ どんだけクリームが詰まってるんですか
どれも美味しかった
いちご大福もね、中のクリームの美味しいことったら
いやぁ、どれも美味しかった
何回も通っていろんなケーキを食べ尽くそうと思います
北海道スイーツ会でも、持ち帰る時期と回れる日程を考えながらロールケーキを持ち帰られることを検討していきたいと思います(｀・ω・´)ゞ
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