こんにちは♡
ブログにお越し下さりありがとうございます
2024年はじめての
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卵・小麦粉不使用
米粉のミルククッキー🐄
さくっホロな歯ざわり
牛乳が優しい甘さを引き出す
なんだか懐かしい味
米粉のミルククッキー
作り方もほんとに簡単！
美味しい作り方が2通りあるので
お好きなやり方でできますよ♡
まずは
フードプロセッサーがあれば
生地作りまで、なんと40秒
あとは
材料を混ぜて焼くだけ♡
もちろん
フードプロセッサー無しでもOK
無しでも生地作りは簡単！
ボウルで混ぜたらOK
フードプロセッサーありか、無しで
仕込み工程がすこーし変わります
あると、ちょっと楽ちん♥な感じ
無くっても、全然大丈夫
焼き上がりの味は変わりません
実際にココアとプレーンを
有りと無しで作ってみました
◆プレーンがフードプロセッサーあり
◆ココアがフードプロセッサーなし
見た目変わりないですよね
ちなみに左上は
フードプロセッサーでストロベリー🍓
そして・・
このクッキーのおすすめは
一度に何種類もの味が作れること
基本の生地に
お好きなフレーバーを混ぜるだけ
クッキー缶を作りたいときも,
あっと言う間に
沢山の種類が出来ちゃいます(๑´`๑)♡
このクッキーの美味しさは
素朴な味わいがいちばんのポイント❤️
牛乳とバターの優しい甘さが
しっかり感じられる
みんな大好きな味です♡
／
初めてのお菓子作りにも
小麦粉でしか作ったことのない人も
簡単で美味しいのでおすすめ
＼
当教室のレッスンでは
美味しさを
さらにグレードアップさせる
練乳バタークリームのレシピもお伝えします❤️
こちらも
すぐにできちゃうので
焼いてる間に一緒に作りましょう❤️❤️
レッスン詳細
米粉ミルククッキーは
「ミズホチカラ」米粉を使って作ります。
事前に米粉の購入方法もお伝えします
米粉は種類によって吸水率が変わるため
当レッスンでは
菓子用ミズホチカラを推奨しています
異なる米粉では仕上がりが変わる場合がございます。
レッスン内容
プレーン、ココアの2種＋お好きなフレーバーで
米粉ミルククッキーを作ります
※おすすめのフレーバーを事前にご案内します
お好きなものをご用意ください
焼いている間に
練乳ミルククリームを講師のデモ視聴
材料をご用意できる方は一緒に作れますよ
※レシピを見ながら視聴だけでもok
所要時間
約2時間
レッスン料
１dayオンライン 6,000円
商用利用付きオンライン 11,000円
※商用利用付きでは
レッスン後の講師のサポート付きです。
ご自身のレッスンメニューに追加、販売、レシピアレンジなどが自由
販売時の商品名なども自由にお使いいただけます
※１dayレッスンでは
レッスン中のフォロー・サポートになります
米粉のミルククッキーは
つくるたべるkao先生ご考案のレシピを使用しております
レッスンご予約方法
最初にお教室のご案内をご一読ください
教室公式LINEからお問合せ
公式ラインメニューより
レッスンスケジュールを選び
お日にちを確認後ご予約
同時間に複数メニューがありますが
最初にお申込み頂いたメニューを開催
こちらからお送りする
「ご予約フォーム」に入力送信
レッスン代は事前入金制になります。
ご入金確認後に教室詳細をお送りします
●おしらせ● 2023/10/13
当面の間対面レッスンはお休みしています
再開次第ブログ、インスタグラム
公式LINEにて募集再開させて頂きます。
２月
２／６ (火)米粉パンベーコンチーズフランス満席
２／８（木）もなかフロランタン満席
２／１３（火)かんたん米粉パン体験会 残席②
２／１５ (木)もなかフロランタンオンライン
残席②
２／２０（火)オンラインリクエスト受付中
２／２２ (木)オンラインリクエスト受付中
２／２７（火)かんたん米粉パン体験会 残席②
２／２９（木）オンラインリクエスト受付中
3月
３／５(火)米粉パン（ベーシック）チョコベーグル 満席
３／１２（火）米粉パン（ベーシック）チョコベーグル 満席
〘 オンライン受付中レッスン〙
・米粉のミルククッキー
・米粉ゆずシトロンケーキ
・基礎クッキーベイク
・米粉ドーナツクッキー/パンクッキー
・ゆめかわレアチーズケーキ
・かんたん米粉パン体験会フォカッチャ
・簡単もなかフロランタン
・ALAｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰつるぴかクッキー
・オプティボロール認定講座
◆日程は変更になる場合もございます
◆記載外のご希望日時相談も承ります
◎材料手配等のため
希望日の10日前迄にお申込みください
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【おねがい】
ご予約は先着順で確定いたします
お問い合わせメッセージのやりとりの途中、2時間以上ご返答がない場合
一旦お話を解除させて頂き、空き状況をお待ちの方へお席を譲らせて頂きます。
どうぞご了承ください
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＊親子レッスンご希望の方はご相談ください
＊中学生以上の方はおひとりでもご参加可能です
（つるぴかクッキーベイクレッスンは座学メインになるため大人の方のみ）
（各種協会のメニューは、お子様でも大人と同額分の料金をいただきます）
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