19度目の台湾旅行  3日目②高雄最後の食事をおごってもらう~ | J'aime・・・

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私の好きな台湾、五月天、そして宝塚。
好きなものに囲まれた日常の出来事を書き留めていきます。

『19度目の台湾旅行  2016年11月5日~11月7日』 

3日目②

 あひる家アヒル顔に戻って、オーナーの佐々木さんに遭遇。アレコレ話が弾み、昼ごはんを食べに連れて行って貰いました。

あひる家さんのある六合一路沿いにある「蔡家海南鶏飯」というシンガポール料理のお店ですシンガポール

これがお勧めの招牌海南鶏飯。「招牌ㄓㄠ ㄆㄞˊ」は、「看板料理」のことです。

すっごいボリュームクラッカー

海南鶏飯は、茹で鶏と、その茹で汁で調理した 米飯を共に皿へ盛り付けたマレーシアやシンガポール、タイなどの東南アジア周辺地域 で一般的な料理。日本語では「ハイナンチキンライス」や「海南風チキンライス」と呼ばれてます。

 

鶏の茹で汁で調理した米飯はピカピカで艶やかキラキラ。凄く美味しかったです。

蔡家海南鶏飯

高雄市新興區六合一路61號

 

そして、ご存知あひる屋のオーナー佐々木さんクラッカーキラキラ

最近はいろんな高雄ガイドブックにも登場。

そして、ここにも・・・

2017/11/12 16:00 TABIZINEの記事です⇒こちら

タイトルも凄いわ~『台湾人おすすめ!高雄のフレンドリーな日本人経営のゲストハウス「あひる家」』

マジ、あひる家さんは高雄でサイコーなゲストハウスですアヒル顔

ぜひ、ご利用くださいね。

 

今回は、だんだん有名になる佐々木さんにごちそうになりましたハート。

ごちそーさんでしたアリガト。

この時の出来事がきっかけでこんな記事も書きました⇒こちら

 

さて、1年遅れではありますが、私の『19度目の台湾旅行 小琉球の旅 2016年11月5日~11月7日』は終わります。

 

次の台湾旅行は、いつ???

その日が待ち遠しくてなりません。

では、次回は『25度目の台湾旅行』でお会いしたいと思います。