以前ご紹介したLAで大人気のフレッシュパスタのお店「PASTA SISTERS」
↑この記事の中でも書いてますが、1号店はコリアタウンから程近い、「え！ここ？」って感じの場所にあるとっても小さいお店で、先日初めて1号店の中で食事をしました
以前はもう少し座席があったようなのですが、現在はテイクアウトが殆どで、
窓際に3人が座れるカウンター席と2人用のテーブルが2席だけあるって感じです！
麻のオリジナルバックが可愛い
今回はたまたまテーブルが空いていたので、ここで食べることが出来ましたが、このテーブルに椅子を足して座れるのはマックス3人なので、1号店で同じテーブルで食べるのは3人までが限界かも
パスタとソースを選んでカウンターでオーダーと支払いをしてテーブルで待っていると出来たお料理を運んできてくれます
安定の美味しさ！
まずはサービスのパンが来るのですが、多すぎでしょって量で、これだけでお腹いっぱいになりそうなんで、これは殆ど食べませんでした
ARUGULA SALADS ＄13.50
くるみ、ぶどう、チーズが入っていて、さっぱりとしたレモンオリーブオイルドレッシングが爽やかな味わいで美味しい
Black Truffle $18.95
壁にあった写真が美味しそうだったのでオーダーしたブラックトリュフパスタは、期待通りのお味
バターソースと黒トリュフの組み合わせが最高で、やっぱり、ここのパスタは美味しいー
MEAT LASAGNA $16
これも想像する美味しいラザニアの味そのままという期待を裏切らない味
ミートソースもラザニアパスタもどっちも美味しくて優勝
BOLOGNESE $15(+Buratta)
ちょっとラザニアと味かぶっちゃうかなーって思ったけど、ここでボロネーゼにブラッターチーズをのせるのは鉄板なんで、やっぱり頼んでしまった黒トリュフパスタがタリアテッレだったので、ボロネーゼのパスタはスパゲティをチョイスこのスパゲティも美味しんだよな
ROASTED WILD SALMON $19
焼いた鮭が好きないとこがオーダーした一品パスタ以外も外さない安定の美味しさ
やっぱりこのお店は何を頼んでも外れがない
カルバーシティ店の方が広くておしゃれだけど、1号店のこじんまりとしたアットホームな雰囲気も好き
改めて、ここのフレッシュ生パスタは美味しいなーと再確認して、他にも気になるメニューがいっぱいあるので、いろんなパスタとソースの組み合わせの味をこれからも楽しみに行きたいと思います
私的には、近所なんで、今後は1号店に行くことが多くなりそうかな
ただ1号店はホンマに小さいので、店内でちゃんと食事をしたいって時はカルバーシティ店の方が良いと思います^^
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