今、話題
クロナッツの元祖、 ニューヨークで大人気のあのお店(Diminique Ansel)がLAのGroveモールにオープンしました
日本にも2015年6月に1号店が表参道にオープンして、徹夜で並ぶ人もいるほどと話題になったお店です(Dominique Ansel Japan)
(Dominique Ansel Japan)NYでも日本でも行列が出来るお店として知られてますよね
そんなDominique Ansel がLAにもオープンしたということで、早速今日土曜日に行ってみました
事前にYelpでチェックしたらオープンが11時となってたので少し余裕を見て、りんごちゃんと9時半に到着したら、もうお店が空いてる そしてやっぱり行列が〜
そしてやっぱり行列が〜実は1階がベーカリーになっていて2階はレストラン
私がチェックしたyelp情報はレストランの方で、ベーカリーは 9時がオープンでした
(出遅れたー！)
行列ができてたけど、そんなに長くないなって思ったら
行列は入り口からパーキングに向かっての1軍と
噴水横の2軍に分かれていました
何人かずつお店に順番に入れるので、何分かに1回数人毎に、まとめて前に進んでいきます
ってことで、りんごちゃんも並びまーす
ニューヨークでもそうでしたが、ドミニクアンセルは待っている人に時々テイスティングのものを配りにきてくれます
私が大好きなクイニーアマン
テイスティングした人はみんな、美味しい〜っとご満悦
最初2軍の10数人目くらいからスタートして入り口までは45分くらいだったかな
思ったよりは、早く進んでいくので、そんなに待ってるストレスはありませんでした
お店の張り紙を見ると9時にお店はオープンですが朝7時くらいから並ぶ人がいて8時にお店の人が列の整理に来るみたいです
ついに入り口へ
中に入るとこんなインスタ映え抜群のキュートなセクションがあったり
イートインコーナーも店内、パティオといくつかあって充実してました
常に行列でどんどんお客さんが入ってるんだけど、持ち帰りの人が多いのかイートインの席はずっと余裕のある感じでした
では、早速購入へ
こちらは、お土産に良さそうなセクション
ちょうど私が待ってた所の目の前に、出来上がったクロナッツが置いてあったのでパチリ
クロナッツはニューヨークと同じく一人購入は2個までです
ニューヨークのブームの時は、ネットでプレミア価格で売られてたり、並びやがいたりしてすごい話題でしたよね
選んだものをカウンターで支払うスタイルですが店員さんがわりとテキパキしているので、結構スムースに進みます
クロワッサンも美味しそうですが
他にもドミニクアンセルと言えばの話題のアイテムが勢揃い
日本でも話題になってたフローズンスモアやクッキーショット
あれもこれも気になりますが、お値段が高くてそれも気になりますう
ケーキも試したいけど、この二口くらいで食べれちゃいそうな小さなケーキはいずれも$7〜$8
なかなかのお値段です
今日、私は前回ニューヨークで食べて美味しかったこのお店の名物DKA（ドミニククイニーアマン）がお目当て
ドミニクアンセルの有名アイテムのひとつフローズンスモアを焼く様子
ひとつひとつオーダーした人の目の前で店員さんが焼くので、みなさんビデオに撮ったりしています
私の前の人がオーダーしたフローズンスモアをパチリ
中にはバニラアイスが入っていてこれも試してみたいけど、これひとつで$7もしちゃいます
本日はクロナッツ１つとDKAクイニーアマンを３つ、ラテ１つ買いました
これでしめて$28.13
ちょっといいランチが出来るお値段です
毎月フレーバーが変わるクロナッツ
今日は、white peach amarettoでした
中がジャムみたいになっていて、まあ美味しかったけどこれで$6はやっぱり高いかなー^^
庶民はそんな気軽にしょっちゅうは買えません
やっぱり私はこれが好き
DKA
DKAキャラメライズされたサクっとした外側と、しっとりとした中の生地のコントラストがたまりませんでも美味しいけど、パンひとつで$5.50はやっぱり高～い
でも美味しいけど、パンひとつで$5.50はやっぱり高～い
これはお隣の人が食べてたMINI MADELEINES
$6(10pc) $10(20pc)
朝だったので朝食メニューのふわふわ蒸し卵のPerfect Littele Egg Sandwich $8も人気でした
クロナッツひとつが$6なんで、これが朝食として$8ならなんかお得な気も
シェフのドミニクアンセルさんが、今日はお店にいました
2017年世界のベストレストラン50で世界のベストペストリーシェフ賞にも選ばれたお方
お客さんから絶え間なく、写真やサインを頼まれて終始笑顔で答えてました
日本から来ましたーって言ったら「日本のお店は行ったことある？」って聞かれて、つい「イエス」（←うそ）とノリで答えちゃいました
でもニューヨークは行きましたよー（→この時）
２階のレストランも気になるのでメニュー見せてもらったらこんな感じ
そんなすご～～い高いってわけじゃないので、今度来てみようかな
正直な所、お値段とお味の内容トータルで考えると、ベーカリーやケーキはちょっとオーバープライスかなあっと思うけど、時々ならグローブモールでニューヨーク店よりおしゃれだし、ちょっと贅沢に話題のスイーツを食べるって感じでお茶しに来たりしてもいいかな
ラテとかは$4前後なので、まあグローブの中心(駐車場の出入口でた所すぐの噴水がある場所)でお茶だけするなら手頃にも思います♡
DOMINIQUE ANSEL BAKERY
189 The Grove Dr, Fl 1, ロサンゼルス, CA 90036
323-601-1167
月-日 09:00 - 21:00
2階レストラン
月-木 17:00 - 22:00
金 17:00 - 23:00
土-日 11:00 - 14:30
土 17:30 - 23:00
日 17:30 - 22:00
最後にパーキング情報ですが、基本Groveは最初の1時間フリーで1時間～1時間半$4（駐車料詳細）なんですが、ドミニクアンセルの中にはValidarltionの機械が入口あたりにあって、それに駐車券をかざしたらValidationが貰えます
通常ValidationありでGroveは２時間無料かと思ってたんですが、今日はトータル2時間半いて駐車場代はすべて無料でした（並ぶからちょっと時間サービスしてるのかな？）
詳しい時間はお店でご確認下さい