週末は、2日連続でパーティーをしました
1日目にお好み焼きを作ったら、これがみんなから、大好評
ふわふわに焼くための決め手に、山芋を買いに行ったら、なかなかちょっとの量で売ってる場所がなくて、1本だと$20くらい
高いしどーしよーかなあって、調べたら豆腐が山芋の変わりをしてくれるってレシピをいっぱい発見!
試しにコリアンマーケットでスンドゥブ用の豆腐を買って入れてみたら、ナント!想像以上にめちゃくちゃふわっと美味しく出来上がりました
手軽に入れられるし、切ったりすったりする手間もないし、これ、お好み焼きの時にめちゃくちゃオススメです
まるでパブリックビューイングのようにドラマな接戦のドジャースの試合にも大盛り上がり
よっちゃんがもってきたK-Townからのハロウィンドーナツが、めちゃくちゃ可愛かったです!これやっぱりイベントの時に良いー
お店の詳細は(コチラ過去記事)
それぞれの分野の一線で活躍する素晴らしい人達と楽しく過ごせた週末で、すっごく刺激を受けました
今週も頑張りまーす