パスタが美味しかったから好きだったんだけど
閉店してしまったMAITREYA
http://ameblo.jp/la-k-town/entry-10656941798.html
その跡地に新しいお店がオープンしました
コリアタウンではめずらしいシーフードバーです
お店の中は改装されてて
ちょっと雰囲気変わったかな
フルバーもあっていい感じです
そして入って一番目につくのがフレッシュなオイスターバー
陽気なお兄さんがいます
いろんな種類のオイスターが
ハッピーアワーなら本日の牡蠣が＄１
これは魅力的
メニューはこんな感じ
初めてだから何にしようか悩む
ダンジネスクラブ
ちょっとぼけちゃったけどお隣さんが食べてた生うに
お水がこんなボトルで冷え冷えで出てくるのが何気に嬉しい
これ美味しかった
オイスタースライダー
スライダーは他にソフトシェルもありました
Crispy Garlic Brussels Sprouts
クリスピーっていうより焦げてる？
後はこれ頂きました
えびちゃん
蒸しか焼きが選べます
シアントロがのっててソースはベトナム風
大好きなクリスピーペッパーカラマリ
これはいかが柔らかくて美味しかったです
クリスピーガーリックハラペーニョチキンウィング
トリュフフライ
トリュフの風味はしませんが
量が多くてトリュフ風味を期待しなければＯＫです
そして一番気になったガーリックヌードル
メニューを見てビバリーヒルズのCrustaceanのものを
意識したものかな？って思ったけど
やっぱりその通り
がんばって近づこうとした努力を感じられますが
麺がのびのびで味は完成までにあと少し必要って感じ
Crustaceanと比べなければこれはこれでサイドに良しかな
全体的に見た目で期待した味にあとすこーしだけど
悪くはありません
只今ソフトオープニング中
フルバーもあるし飲んでつまむにはいいお店になりそう
今後に期待
EMC SEAFOOD & RAW BAR
350 W. 6th St #101
L.A. CA 90020
(213)389-0200
Mon-Sun 4pm-2am
(city center on 6thモールの１階）