８月３１日・９月７日・１４日・２１日の日曜日
１８：３０～２３：００までの通常営業を行います
なぜかというと・・・
移転する
かも？
詳しい話はまたアップしますが。
とても久々に更新する今日は、上記の日曜日に営業するお知らせと
隠れメニュー
の料理教室
のお知らせです
１２：００～１４：００、１５：００～１７：００の二部制で講習を行います
完全予約制で定員１０名様まで受け付けてます
内容は・・・
８月３１日(日) ＃１ポテトニョッキ ＃２ベーコンとトマトのローマ風パスタソース｢アマトリチャーナ｣ ＃３クレーマ・ディ・マスカルポーネ
９月３日(水) ＃１ガスパチョ ＃２鶏肉のインボルティーニ
９月４日(木) ＃１魚介のアスピックテリーヌ ＃２ポークの白ワイン煮込み
９月７日(日) ＃１牛スネ肉の赤ワイン煮 ＃２カポナータ ＃３ビスコット｢ザレッティ｣
９月１４日(日) ＃１手捏パスタ＝トロフィエ ＃２ジェノバ風バジリコのソース ＃３鶏肉のスペッツッァティーノ
９月１７日(水) ＃１フェトゥチーネ ＃２ボロニェーゼソース ＃３ココナッツミルクのパンナコッタ
９月１８日(木) ＃１南瓜のクリームスープ ＃２鶏肉のサルティンボッカ ＃３自家製パン
９月２１日(日) ＃１鶏レバーのパテ ＃２アクアパッツァ
受講料は一回４，５００yenです
１名様でもお気軽にご参加ください
持ち物は、筆記用具とエプロンだけです
私も実は・・・
こっそり参加してる時もあります
ご興味のある方は
03-5739-0848
にお電話下さい。
シェフ佐野が対応させていただきます
ぐるナビ オステリア ラ・ジェンマ
こちらも合わせてご覧ください