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【浜松市浜北区】麹料理・糀&米粉スイーツのおうち教室
la farine(ラ・ファリーヌ) 丹下美和子です。
お砂糖不使用・甘酒を使った
おもてなし糀スイーツレッスン
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3種の基本麹調味料を使った
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最新レッスン日程です
お申込み方法はこちら💁♀️
4月
4/13(月) 麹生活*トマト麹 🈵
4/16(木) 甘糀バスクチーズケーキと米粉のフロランタン&胡麻ランタン 残2
4/23(木) 醤麹(ひしお)講座*醤キャラメルバスチー&醤の生チョコ作り 残1
5月
5/8(金)オンライン🖥️麹の豆板醤🌶️
担々麺&焼き肉ダレ
5/13(水)オンライン🖥️麹の豆板醤🌶️
担々麺&焼き肉ダレ
5/25(月)対面*麹の豆板醤🌶️担々麺&焼き肉ダレ
5/30(土) 麹の豆板醤と担々麺WS at ミミクリエさん
*🈵以外はご予約頂けます
*他日程でも調整可能な日もあるのでご相談ください
*🖥マークはオンラインレッスン
*平日は10時スタート、土日祝は11時スタート予定です
5月のメニューはこちら💁♀️
《麹料理》
▫️基礎8プレート
(グリルチキン・ローストビーフ・しゅうまい・ミートボール・鯖カレー・冷しゃぶ・カルボナーラ・ちゃんちゃん焼き)
麹と旬のそら豆🫛で作る豆板醤と
担々麺&焼き肉ダレレッスン
¥6,500
*2名様以上で開催
《甘酒スイーツ》
メニューからお選びください(冬季メニュー以外)
*2名様以上で開催
*マンツーマンご予約は2品以上でお願いします
《米粉ヴィーガンスイーツ》
作れたら自慢♡
お店より断然ヘルシーなヴィーガンスイーツ
米粉のフロランタン&胡麻ランタン
¥6,500
*2名様以上で開催
マンツーマンご予約は2品以上でお願いします
✨オススメ✨
⿻醤スイーツ講座⿻
お問い合わせの多い
万能発酵調味料、醤の講座
継ぎ足しが出来
一度学べば一生ものです✨
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おもてなし糀スイーツのコースレッスン
\米粉×甘酒メニュー
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お砂糖不使用の甘酒スイーツや発酵あんこをもっと身近に
大切な方のおもてなしに
健康に気を付けたい方に
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◇初めてさんの甘酒講座
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2名様以上でリクエスト開催もします
オンライン🖥レッスンもしています
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