ブルーベリーチーズケーキ♪ | エレガントにお菓子を作りましょ♪~Sweets & Tables “La conversation”

エレガントにお菓子を作りましょ♪~Sweets & Tables “La conversation”

食空間コーディネーター、日本ソムリエ協会ワインエキスパート、フラワー、お紅茶等有資格。お菓子のサロン“la conversation”を12年主宰後、都内ホテル内器店ディスプレイ担当を経て銀座の老舗に勤務中。エレガントで美しい所作、空間、銀座ラブ❣️

ごきげんよう ♪ 

食空間コーディネーター

マコリーヌでございます。




昨夜、ひとつ前の記事を

アメンバー記事に設定し直したところ

アメンバーの皆様に

通知が送られてしまったようで

夜分に大変失礼してごめんなさいアセアセ







一昨日の夜

突然、大粒の雹が降ってきて

びっくりいたしました!

今朝の地震も大きめで恐かったです。


皆様の地域もご安全でありますように。







   ピンク薔薇   ピンク薔薇   ピンク薔薇   ピンク薔薇   ピンク薔薇







おうちおやつに

チーズケーキを焼きましたの♪

ブルーベリーをプラスしましたニコニコ








こちらの3枚の中で

トップのお写真に迷いました( 〃▽〃)








いつものわたくしの基本レシピです。

今日はデコレーションせずに

粉砂糖だけ少し振り

焼き色を愛でますね。







カットしてみましょうね音符







どうぞ召し上がれ照れ








ボクをさがしに~( *´艸`)









使ったことのないクリームチーズで

焼いたのですが

ちょっとミルキー感と

チーズの風味が薄く感じます。

ブルーベリーが勝っちゃったかな?








大好きな芍薬を購入しましたピンク薔薇

もうそんな季節!


世の中がざわざわしていても

季節が巡ってちゃんとお花は咲きますね。





芍薬の固いつぼみを買ってくると

上手に咲かせられないことも多くて

(  つぼみの先に蜜がついていると
  開きにくくなるそうです。
  お水でちょんちょんと
  取り除いてあげるとよいようです )

ふんわり開き始めたものも

入れてもらいました。




買ってきた当日夕方に

すでに大きく膨らんできて乙女のトキメキ


まばゆいピンクは素のままのお色ですハート





翌朝にはもうこんなに開いて照れ




買ってきただけのわたくしでも

子供が大きくなっていくようで

とっても嬉しくなりますハート






幾重にも広がるゴージャスな花びらは

塞いだ気持ちを

パッと明るくしてくれます♪






だんなさんは平日

ルーフバルコニーにパソコンを持ち出し

青空テレワークをしています。

テレワークも忙しそう!



店舗一時休業中のわたくしも

家事の合間にお隣でコーヒーをいただいて

外の空気に触れたり

暖かい夜は

コンロを出して3人で焼き肉をしたり

ルーフバルコニーを活用して。







ゴールデンウィークも

家時間を工夫して過ごそうと思います。


皆様

ステイホームを一緒に頑張りましょうね ニコニコ









皆様

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ありがとうございます。

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