フラノ寶亭留に行ってきました。
北海道の中で、一番大好きなホテル
子供は入れないホテルで
ゆっくり大人の空間を満喫してきました。
フラノ寶亭留のオープンは何年前だろう。。。
７,８年前くらいになるのでしょうか。
年に１度行けるか行けないかくらいなのですが
オープン時からいるスタッフの方が
私をいつも覚えていてくださって
嬉しいですよね～
そういうのって。
今は、役職がつくほどのベテランさんなのですが
当時と同じように
フロントにいたり
レストランにいたり
大浴場にいたり
バーにいたり
何でもするんです。
素晴らしいなぁ～。
石井さんという女性の方で
フラノ寶亭留にいらしたときは、是非！お声をかけてあげてください。
昔、私がまだこのお仕事につく前
このフラノ寶亭留グループで働いていたんです(*^^)v
定山渓第一寶亭留グループで
まだ定山渓第一寶亭留が定山渓第一ホテルだった頃。。。
私もフロント勤務でしたが、
何でもしたなぁ～
仲居さんも
布団引きも
お風呂のチェックも
宴会場の手伝いも
宴会場のたたみしきも
荷物持ちも
バスガイドも（笑）
ここで接客のすべてを学ばさせてもらいました。
まだまだ青かった私は
いつも支配人や、副社長（女将ね）と言いあって（苦笑）
新人の頃は、仲居さんにいじめられたり
料理長には、かわいがってもらったなぁ～
今だから言える話で、料理長には次の仕事のお世話もしてもらったり
山内料理長、元気かなぁ～
今は、夏目総料理長ですね(#^.^#)
夏目さんお元気ですか～
ここで大の親友もできたし
いつも親友の担当の階の控室に行って
あいつはどこ行った？
って支配人に探されて怒られたなぁ～
でも、やりがいがあって楽しかったなぁ～
定山渓のかっぱ祭りで踊ったこともあったなぁ～
第一寶亭留グループの中でも
このフラノ寶亭留は大のお気に入りで
中でも一番お気に入りの季節は、冬
十勝岳がキレイに見えるんですよ～
大人の空間ホテル
素敵です☆