もぉむしろ生チョコ❤️
でもこの二層がまた良い((( *´꒳`* )))
ぜひ試してほしいです♪
材料
◯18㎝パウンド型
・板チョコ ── 170g
・無塩バター ── 60g
・砂糖 ── 大さじ2
・塩 ── ひとつまみ
・ココアパウダー ── 20g
・卵 ── 2個
・ブランデーなどの洋酒 ── お好み
・板チョコ ── 170g
・無塩バター ── 60g
・砂糖 ── 大さじ2
・塩 ── ひとつまみ
・ココアパウダー ── 20g
・卵 ── 2個
・ブランデーなどの洋酒 ── お好み
詳しい作り方
型にクッキングシートをセット✨
オーブンは型の下2㎝が浸かるくらいの水をはって170度に予熱♪
※私は、クッキー缶にお水を入れて天板に乗せて予熱しておきました((( *´꒳`* )))
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オーブンは型の下2㎝が浸かるくらいの水をはって170度に予熱♪
※私は、クッキー缶にお水を入れて天板に乗せて予熱しておきました((( *´꒳`* )))
チョコは適当に砕いて、バターとボウルに入れたら湯煎で溶かす♪
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溶けたら、砂糖とひとつまみの塩を入れて混ぜる！
04
ココアパウダーは茶漉しでフリフリ♪
良く混ぜる！
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良く混ぜる！
卵は一個ずつ入れて混ぜる！
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洋酒は入れてもいれなくても〜((( *´꒳`* )))♪
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型に流し入れて
予熱してたオーブン170度で28〜30分湯煎焼きします✨
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予熱してたオーブン170度で28〜30分湯煎焼きします✨
焼き上がったら型ごと氷水につけて直ぐに冷やす！！
型が冷えたらラップをして冷蔵庫で冷やす((( *´꒳`* )))
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型が冷えたらラップをして冷蔵庫で冷やす((( *´꒳`* )))
上は焼きチョコ❤️
下はねっとり濃厚生チョコ(。•ㅅ•。)♡
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下はねっとり濃厚生チョコ(。•ㅅ•。)♡
ホントにこれは好きです((( *´꒳`* )))♪