豊かな土地で育つ食材と、独自の調理法で個性的な食文化を作り上げる九州。
最近では都内でそんな九州料理の専門店を謳う飲食店が増えてきました。
焼酎の名産地でも有名な九州の料理は、お酒のおつまみにもぴったりです。
秋葉原で気軽に九州料理を楽しめると人気の「もつ道 秋葉原店」
こちらのお店は、もつ鍋を中心に定番からアレンジ料理まで、幅広いメニューがそろっています。
看板メニューのもつ鍋は6種類のスープからお好みの味を選ぶもの。
スープに合わせて〆のちゃんぽん麺や雑炊などこちらも様々なものがあるので、バリエーション豊富な組み合わせを楽しむことが出来ます。
また、たっぷりの明太子をトッピングした明太もつ鍋も人気の一品です。
さらに、博多の老舗『かねふく』の明太子を使用した明太子料理も充実の品揃え。
生明太子や炙り明太子はもちろん、明太子の蓮根はさみ揚げやイカ明太、出汁巻明太などおつまみメニューも豊富です。
そして、定番九州料理は、新鮮な馬刺しをはじめ、宮崎のチキン南蛮、佐賀のごどうふ、博多の鉄鍋餃子など各地のご当地メニューを楽しむことが出来ますよ。
都内では出会うことのない九州独特の味付けや料理を体感することが出来ます。
九州育ちではなくても、九州料理にはまってしまうかも?
もつ道 秋葉原店
03-3254-0877
〒101-0025 東京都千代田区神田佐久間町1-13 チョムチョム秋葉原4F