これは、PCのハードウェアクロックをUbuntuはUTC（協定世界時）で扱っているのに対して、Windows(日本語版)ではlocaltime（日本標準時）で扱っているためにおこる症状です。
Ubuntu側の時刻の扱いをUTCで設定することで対応できます。
$ sudo timedatectl set-local-rtc true
上記実行後再起動してBIOSの時刻を確認してみて下さい。
もしズレていれば、正しい時刻に直しておけば、以後BIOSの時刻が変わることはありません。
Ubuntu上では分かりませんが、BIOS画面を表示させた時に、時刻を見て？？？
ということが無くなるはずです。
もしBIOSの時刻がズレていたら、是非上記のコマンドを入力して実行してみて下さい。
おっと、ついでにカーネル5.4.81がリリースされていたので、これを書きながらカーネルをコンパイルしてインストールしました。
まだの方は、以前に書きましたカーネルのコンパイルと出来上がったパッケージのインストールを是非真似て試されて頂ければと思います。
慣れれば、非常に簡単です!