国の省庁が公式に公開しているエコなゆで玉子の作り方
ゆで玉子以外にもレシピが公開されているそうです
そのゆで玉子の作り方をYouTubeで知ってから
頻繁にゆで玉子を作る様になりました
晩はお米をたべません
焼酎呑みながら、つまみと言うかご飯のおかずを食べているのですが
ゆで玉子でもいいです、3~4つばかり食べます
以前は玉子は1日に1個でそれ以上は健康によくないとか言われてたのが間違いで、もっと食べても問題ないと言う事なので
卵って1パック10個が100円で買えるのが普通で、ここ何年だろうか…何倍にも値が上がり、買う事がなくなってました
今、買っているのが10個入り1パック288円です、約3倍です
でも、酒のアテにゆで玉子を4つ食べたって120円
卵を3つ使ってチーズオムレツを作ったとしてチーズがいくらかかるか分からないけど50円も掛からないでしょ?
せいぜい150円です
自炊しているので晩酌のアテの原価は3~400円以下で考えていたのですが、卵を使ったアテのコスパの良さ、再認識です
あ、卵は、まだ値上げしてくれていいです、コスパ良すぎです
食べる個数を気にしなくて良さそうなので
なんなら毎日、晩酌のアテは卵4つくらい使った料理にしても安くて良質のたんぱく質が摂取できるし色々な手抜きで美味しい料理(…と言うか手抜きしか作りたくない…作れないです)でもいいかなって思う様になりました
まずは味玉を作ろうかと思います