2009/10/16 | おべんとう&いくじ

おべんとう&いくじ

夫のお弁当&長男の日々の成長ぶりを記録☆

おべんとう-2009101606550000.jpg

豚肉とたまねぎのしょうゆ煮
きんぴらごぼう
プチトマト
オクラ炒め
ゆで卵
かぼちゃ煮
豆腐そぼろハンバーグ

豆腐そぼろハンバーグは、はなまるマーケットで
紹介されていた一品♪

豆腐を水切りして、かつお節・しょうゆ・みりん・さとうで
水分を飛ばしながら炒めて、そぼろを作ります。
それにみじん切りのたまねぎとパン粉と卵を加え
焼き付けます。

甘辛い味が、お弁当にピッタリ♪
そしてヘルシー♪

(^ε^)