2008/04/24

豚肉とザーサイ炒め

えのきとスナップエンドウのポン酢炒め

ピーマン塩昆布和え

ゆで卵

プチトマト

日向夏

『豚肉とザーサイ炒め』は夫のお気に入りメニュー。

豚コマ・もやし・ザーサイを、

オイスターソース・砂糖・鶏がらスープ・酒で炒め

最後に片栗粉でとろみをつけ、ごま油をたらし

刻んだシソを加えれば完成！

昨夜は、濃い目の味付けにして

どんぶりにしました。

お弁当にもピッタリ♪